ニンジン

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ポリフェ

栄養満点!彩り鮮やか極甘・紫ニンジン!

ポリフェノールたっぷり。
外は紫、中はオレンジ色の美しいニンジンです。
甘みがつよいので、ジュースにしても美味しくいただけます。
煮込むと色が落ちるので、彩りを生かしたいなら生食をおすすめします。

品種名 ポリフェ
メーカー タキイ種苗

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パープルパープル

とにかく甘い!体にも良い紫ニンジン

ポリフェ同様、ポリフェノールたっぷりの甘~いニンジンです。
ポリフェに比べ、やや歯ごたえが良く、ポリポリとした食感が楽しめます。
食卓に彩りをそえるなら、カラフル人参おすすめです。

品種名 パープルパープル
メーカー 朝日工業

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イエロースティック

鮮やかなイエローニンジン

中まできれいな黄色の珍しいニンジン。
歯ごたえがあり、一口食べるとツンとニンジン特有の香りがします。

品種名 イエロースティック
メーカー 朝日工業

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金美EX

やわらかくって甘~い!金色ニンジン

色鮮やかな金美はとっても甘くてやわらかく、加熱調理はもとより、ジュースやサラダにもおすすめ。
ニンジン臭さも少なく、ニンジン嫌いの方にも好評です。

品種名 金美EX
メーカー みかど協和種苗

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スノースティック

大根とうりふたつ!珍しい白ニンジン

まるで大根みたいに真っ白なニンジン。
ポリポリとした食感でくせがなく、ほのかにニンジンの香りも残っています。

品種名 スノースティック
メーカー 朝日工業

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ひとみ5寸

カロチンたっぷり!甘いニンジン

鮮やかなオレンジ色のニンジン。
とっても甘く、通常の人参よりカロチン含有も豊富です。
やわらかい食感が美味。

品種名 ひとみ5寸
メーカー カネコ種苗

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