グローバルGAP認証審査が行われました

土の文化ファームではグローバルGAPの認証取得を行っています。 GAPとは農業における、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取り組みのことです。 様々なGAPがありますがその中でもグロ … 続きを読む

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黄化葉巻症対策にタバコカスミカメの導入

土の文化ファームではミニトマトの病害対策として天敵の導入を行っています。 今回は利用している天敵のひとつであるタバコカスミカメについてです。   ミニトマトに重大な被害を与える病害として、黄化葉巻症というものが … 続きを読む

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カラフル人参の収穫が始まりました

こんにちは! さて、土の文化ファームではカラフル人参の季節がやってきました! 長期出荷できるよう時期をずらして種を播いているのですが、その第一弾の収穫が始まりました。   一般的なオレンジの人参だけでなくいろと … 続きを読む

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